Почему приготовленный кофе получается ярко выраженной горчинкой

Причин может быть несколько.

Вам следует подобрать кофе, более соответствующий вашим индивидуальным предпочтениям. К примеру, использовать для приготовления напитка бленд с меньшим содержанием робусты (именно она придает кофе характерный горький привкус).

Неправильно отрегулирована температура заваривания кофе.
В этом случае меняем ее через программатор. В меню выбираем более низкую температуру, сохраняем настройки. В кофемашинах KAFFIT.com Вы можете установить 3 температуры: Низкая/Нормальная/Высокая.

В кофемашинах KAFFIT.com есть уникальная функция - функция предварительного заваривания. Если кофе не хватает аромата и крепости, нужно активировать данную функцию в меню. Если приготовленный кофе получается слишком горьким нужно ее отключить.

Для данного сорта кофе был выбран слишком мелкий помол.
Определить, правильно ли он выбран, можно по состоянию кофейной таблетки. Если она рассыпается, имеет сухие места - помол слишком мелкий. Исправить это можно следующим образом: выбрать приготовление двойной порции напитка, поменять помол на более крупный в момент работы кофемолки.